Salsa Pico de Gallo

Salsa Pico de Gallo

De 2 a 4 Personas

v  3 Chiles Serranos

v  2 Tomates Rojos

v  1 Cebolla Blanca

v  4 Ramitas de Cilantro

v  Jugo de 5 limones o de 3 Naranjas Agrias

v  Sal

Picar los chiles, tomates, cebolla y cilantro

Revolver

Agregar el jugo y sal al gusto

Chiltomate

Chiltomate

De 2 a 4 Personas

v  3 Tomates Rojos

v  1 Cebolla Blanca

v  3 Ramitas de Cilantro

Poner a asar los tomates hasta que quede quemado por todos lados

Picar finamente la cebolla y cilantro

Con dos tenedores deshacer los tomates

Agregar la cebolla, cilantro y sal al gusto en el tomate

Revolver y servir